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クイジナート/Cuisinart DLC-10PLUS クチコミ・評判

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こちらはクイジナート/Cuisinart DLC-10PLUS クチコミ・評判ページです。みんなの商品レビューと評価の集計を紹介しています。

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クイジナート/Cuisinart DLC-10PLUS レビュー一覧 / 1件

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クイジナートDLC-10PLUS

DLC-10PLUSのレビュー [ミキサー/フードプロセッサー]

満足度:4

パワーがあるので練り物を簡単に作れる

騒音が・・・・・・・。


2年ほど前に購入したクイジナート/Cuisinart DLC-10PLUS
パワーがあるのとの評判ですが実際はどうなのか
日々の使用感での感想を記入していきます。

※plusですがスライサーなどの付属品は一度も使用した事がないのでご了承ください。

騒音

通常のフードプロセッサーと違いかなりの騒音
ゴロゴリ音を出しながら回ります。
ただしパワーがあるので仕方ないかと。

スイッチの操作感

適度な硬さで調子いいです。
スイッチ自体も大きいので油で汚れた手で触っても
使いにくさは感じません
上にレバーを動かすとon
中間はOFF、下にレバーを動かすとpulse
スイッチは蓋を閉めないと使えないので
間違ってレバーを動かしてもカッターが動かず安全です。

蓋の開け閉め

時計まわりにハメルだけ。
蓋の真ん中には小さな蓋がついてあり
作業中でも調味料をいれる事ができるので便利です。

洗う

カッターを洗うのが少し大変ですがあとは隅に食材が詰まるな事無く洗浄できます
ただし容器の下部には回転するカッターと容器間に食材がはさまった傷が多少できます。

魚をミンチする

内臓を取り出してそのまま丸ごといれても骨がしっかり砕けて
骨が喉につまらない魚団子ができます。
あまりにツナギや塩を入れすぎると回転が遅くなりますが止まる事はありません。
水分があまりに多いとカッターが浮いてカッターの回転軸内部に魚の身がつまり
動作しにくなる可能性が高いので要注意
ただしこれは本当に入れすぎな場合ですので正しい使用方法でしたら問題ありません。

鶏肉

4センチ角に包丁で切るサイズまででしたら使用可能
それ以上大きいと肉がそのままのこりミンチになりません。
偽挽肉にするには3センチ角に切りPULSEボタンを
使えばなんとかそれらしくできますがそれなら包丁でできますよね。

豚肉

スライス状の豚肉でしたら簡単に肉団子が作れます。
ただし挽肉とは違い滑らかなのでハンバーガーのパティ
もしくは鍋用のに使うのがいいでしょう。


総評

フライドチキン、イカボール、肉団子、ツミレなどを簡単に半解凍でも作れます。
騒音はパワー相応ですが近所迷惑になるほどではない。
ただし静音がいいのでしたら絶対に選ばない事
電源が弱いコンセントでPULSEを使用すると照明が暗くなるw
挽肉状にするためにスイッチ使いこなすには結構大変。
PULSEを使い軽く回すでけでそれなりミンチっぽくなるが
やりすぎるとパワーがあるのであっと言う間にペーストになってしまう。

※本末転倒だがミンチの機能が欲しければキッチンエイドミキサー+挽肉アダプターがいいのでは。
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  • 投稿日2010/1/2 17:34

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