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ナショナル/National 密封パック器 BH-951 評価・レビュー一覧

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ナショナル/National 密封パック器 BH-951 評価・レビュー一覧(新着順)

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メーカー名 : ナショナル/National
商品名 : 密封パック器 BH-951
投稿日:
購入日:
 2008年5月31日
 2008年5月


お寿司なんか、1日経つと硬くなったり、食べられなくなったりします。これで真空パックしておくことで、しばらくは風味を保ったまま保存することができます。 使い方は簡単で、食材をパックに入れ、機器にセットしボタンを押すだけです。 難点は、本体が少し高いのと、専用バッグが必要な点です。   …続きを読む
KING of TOP
534845 さん

メーカー名 : ナショナル/National
商品名 : 密封パック器 BH-951
投稿日:
購入日:
 2008年5月8日
 2008年4月10日


真空調理したお肉を食べたことがありますか? まず、炊飯器にお湯を入れて保存のスイッチをポン。 中は70度に保たれます。この70度以上に上がらないとこがミソです。 次に塩コショウしたお肉の表面をフライパンでこんがり焼いてから密封パックします。 保温状態の炊飯器にパックごと沈めてから1時間待ってください。 食べたことのないお肉の食感が味わえます。 タンパク質は80度以上に加熱すると硬さと匂いがが出てきますが、この組み合わせの調理法では見事にクリア。 炊飯調理で検索すればいろいろと出てい   …続きを読む
taka さん

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